hits

mai 2017

Loire og Chablis!

Det skal godt la seg gjre f tak i Ravenau sin Montee de Tonnerre 2014 eller Prieur sine Sancerrer med s f flasker tilgjengelig, men det er mye annet godt som slippes i morgen p Spesialbutikkene. 
 


Grand Cru markene i Chablis

Loiredalen er fremdeles en vinregion full av gode kjp til fantastiske priser. Spesielt de musserende og muscadetene fra Nantes-omrdet er helt r p pris. S fr vi se hva som skjer med prisene nr det blir vintrke i Sancerre og Chablis...

Musserende
Metaireau/Grand Mouton Extra Brut Mthode Traditionnelle, Loire, Frankrike, kr. 161,60. VP 7687801
 
Dufter av sitrus og gule frukter. Frisk og saftig i munnen med smak av melon og fersken. God syre og lengde med knusktrr og konsentrert avslutning. Fin mousse og en fantastisk pris! 

Nantes - Muscadet
Metaireau/Grand Mouton, Muscadet de Sevre et Maine Cuvee 1 2015Loire, Frankrike, kr. 186,70. VP 7688001  
Rik nese av solmoden frukt. Noe gule plommer p duft sammen med hvite blomster. Juicy i munnen med smak av epler, gule prer og sitrus. Konsentrert og lang finish. Veldig godt, og ogs denne til en veldig rimelig penge. 

Chateau du Coing de St.-Fiacre, Muscadet Sevre et Maine Comte de St. Hubert 2009Loire, Frankrike, kr. 196,70. VP 7682001 
Intense fruktaromaer med et saltsyrlig preg i nesen. Konsentrerte smaker av sitron, epler, hvit fersken og gule prer. Super fresh, sitter veldig lenge og er srs smaksrik. God syre, lett fyldig som gr godt med mat. 

Caille / Fay dHomme, Monnieres-St-Fiacre 2012, Loire, Frankrike, kr. 230,- VP 7675201
Veldig mineralsk nese med lett flintpreg p lukt sammen med sitrusdufter. Saftig med konsentrerte fruktsmaker, epler, melon, sitrus. Deilig og fresht med god lengde og friskhet, knusktrr i avslutningen. 

Chereau-Carre / Ch. l'Oiseliniere, Haye Fouassiere Clos 2013Loire, Frankrike, kr. 264,80. VP 7689201 
Intense aromaer av hvite blomster og honningmelon. Frisk og syrlig i munnen med lett kremede sitrustoner og bakte gule epler. God konsentrasjon, syre, friskhet og lengde. 

Pepiere, Clisson 2014, Loire, Frankrike, kr. 499,90. VP 7678505 - MAGNUM
Aromatisk nese med sdmefull fruktighet og noe florale toner. Supersaftig og intens i munnen med rike smaker av sitron, lett kremet munnflelse og noe gule epler og blomster. Konsentrert og lang, syrlig friskhet i finish med mineralske toner. 

Anjou-Saumur - Chenin Blanc
Roches Neuves
Saumur l'Insolite 2015Loire, Frankrike, kr. 320,70. VP 7694301 
Toner av hvite blomster og lett syrlighet i frukten. Fresh frukt i munnen med smak av hvite fersken, gule plommer og epler. God sitrussmak og syre, god lengde og friskhet. 

Guibertau, Saumur Breze 2014Loire, Frankrike, kr. 451,60. VP 7691101 
Intens aromatisk nese med kraftige toner av gule frukter. Syrlig frukt i munnen med kremet munnflelse, mineralsk, bakt sitron, varme epler og god lang, syrlig fresh sitrus!! Konsentrert, kompleks. 

Morgat, Savennires Fides, Loire, Frankrike, kr. 461,60. VP 7691601
Fruktige toner av sitrus og hvite blomster i nesen. Delikate kremete sitrustoner i munnen, hint av noe friske urter litt bakenfor og god frisk syre og lengde. Konsentrerte frukttoner og mineralsk, trr finish. 

Boudignon, Anjou a Francoise 2015Loire, Frankrike, kr. 418,60. VP 7698001 
Floral nese mot hvite blomster og lett sitruspreg. I munnen kommer sitrusen godt frem med delikate smaker av stjernefrukt og hvite fersken. Deilig, lang, god syre og flott, trr mineralsk avslutning.

Touraine - Chenin Blanc
Pinon, Vouvray Deronnieres Demi-sec 2015Loire, Frankrike, kr. 315,70. VP 7692201 (Obs, denne vinen er ikke trr, men har mye sdme) 
Rik nese med toner av sdmefull hvit stenfrukt. Flger godt opp i munnen med ste frukttoner som aprikoser og litchi med friskt honningpreg. God lengde og syre. Noe mineralsk finish. En riktig god st en! 

Centre/Sancerre - Sauvignon Blanc
Domaine Prieur, Sancerre Monts Damnes 2013Loire, Frankrike, kr. 329,90. VP 7689701
Syrlig og delikat duft av sitrus og rabarbra. Juicy i munnen med flott syre og konsentrasjon og kompleksitet. Herlig, lett urtepreg og toner av sdmefulle sitroner, intense smaker av epler og et streif av blomstertoner i finish. Trt, strukturert og helt fantastisk! KUN 42 flasker tilgjengelig.

Domaine Prieur, Sancerre Pieuchaud Silex 2015Loire, Frankrike, kr. 349,60. VP 7689501  
Intense dufter av sdmefull sitrus og nyperoser. Superdelikat i munnen med smak av eksotiske ste frukter, pomelo. Flott fruktkonsentrasjon, nydelig lengde og syre. Superb! KUN 48 flasker tilgjengelig. 

Vin de France - Nr man ikke flger reglene for vinmaking i regionen man holder til, blir man "straffet" ved mtte kalle vinen sin "Vin de France". MEN, det betyr ikke at man lager drlig vin fordet!
Franois Chidaine, Clos Baudoin 2015Loire, Frankrike, kr. 364,20. VP 7698201 
Dufter av gule blomster og epler. Saftig i munnen med god smak av lett sdmefull hvit fersken, gule plommer og krnsjy epler. God lengde og herlig frisk syre. I love it!

Rdvin fra Loire
Roches Neuves, Saumur-Champigny Marginale 2015Loire, Frankrike, kr. 396,50. VP 7694201 
Intense frukttoner i nesen med et streif av urter. God oppflging i munnen med konsentrerte smaker av bjrnebr, solbr og plommer. Lett trre tanniner i finish sammen med krydret finish og et fresht mineralsk preg i avslutningen. Sitter godt og lenge.

Roches Neuves, Saumur-Champigny Terres Chaudes 2015Loire, Frankrike, kr. 320,50. VP 7694501 
Syrlig frukt i nesen. Ferske frukttoner i munnen med masse god smak av kirsebr, plommer og krekling. Syrlig og frisk avslutning med hint av krydder i ettersmaken. Fresht! Kjr et par runder i karaffelen frst.

Chateau Yvonne, Saumur-Champigny Yvonne 2014Loire, Frankrike, kr. 320,70. VP 7692701 
88 r gamle vinstokker. Intens duft av mrke br og syrlige rips p nesen. Supersaftig i munnen med ferske frukttoner av kirsebr, plommer og blbr. Syrlig og fresh finish med konsentrert lang ettersmak!

 

Chablis
Ravenau, Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 2014Burgund, Frankrike, kr. 581,80. VP 7718001 
Ren, delikat nese med toner av sitrus og mineraler. Fantastisk frukt i munnen med friske toner av kremet, bakt sitrus, epler. Knusktrr, mineralske toner i ettersmaken. Flott fruktkonsentrasjon og kompleksitet. Herlig sitrus i ettersmaken. KUN 18 flasker tilgjengelig.

Domaine Laroche, Chablis Grand Cru Les Clos 2015, Burgund, Frankrike, kr. 649,90. VP 7674001 
Frisk nese med toner av epler og sitrus. Deilig intense frukttoner i munnen, med rike toner av mineralitet, bakt sitron og gule epler. Mineralsk, med god konsentrasjon, lengde og krisp finish. 

William Fevre, Chablis Grand Cru Les Clos 2015Burgund, Frankrike, kr. 710,60. VP 7681001 
Ren og syrlig, med lette urtetoner. Rik og mineralsk i munnen med epler og knusktrr finish. Kremet munnflelse med smak av lime og sitron. God kompleksitet og konsentrasjon, lang avslutning. 

Domaine Laroche, Chablis Grand Cru Blanchots Reserve de l'Obedience 2015, Burgund, Frankrike, kr. 779,90. VP 7673901
Frisk nese av kjlig frukt og mineralske toner. Intense smaker av gule epler, sitrus og en kremet smak med konsentrerte og komplekse frukttoner, Lang trr, mineralsk finish med lett kalkaktig preg. 


 

Her finner du den komplette listen med det som slippes i morgen tidlig.

A walk down memory lane...

Som 19-ring flyttet jeg til Italia p impuls. 4 uker senere inns jeg at Italia, eller Rimini i alle fall, ikke var for meg. Jeg pakket mine 60 kg bagasje for andre gang p en mned og tok toget til Amsterdam. 5 r senere var jeg tilbake i Oslo.

I lpet av tiden jeg bodde i Nederland var jeg mye ute og spiste. Som jeg har nevnt i et tidligere blogginnlegg s kunne jeg knapt nok koke et egg etter endt skolegang, s det ble hyppige restaurantbesk. En av de strste favorittene den gang var italienske Casa di David som l pittoresk til p en av Amsterdams kanskje aller vakreste kanaler; Singel.

Noe srlig med alkohol drakk jeg heller ikke p den tiden, det sjeldne unntaket var en og annen middag p nettopp Casa di David. Etter at den obligatoriske bruschetta med mozarella og hjemmelaget pesto eller rustikk og fantastisk minestrone var konsumert, var det tid for pasta. Og til pasta hendte det at jeg tok meg et lite glass rdvin. Eller, egentlig ikke rdvin for den var faktisk lett musserende, vi snakker om Lambrusco! En saftig og lettdrikkelig perlende rdvin som n har kommet p moten igjen.

Lambrusco kommer hovedsakelig fra mat-regionen Emilia-Romagna i Italia. Her finner vi blant annet byen Modena som er et lite mat-Mekka i seg og som huser restauranten Osteria Francescana som i 2016 ble kret til verdens aller beste restaurant. Tilbake til vinen. Helt siden etruskernes tid har det blitt laget vin p lambrusco-druen, men p 1970- og 1980-tallet fikk regionen knallsuksess i USA med sin friske boblende rdvin. Vinene var rimelige, lette like og ukompliserte, passet til det meste av hverdagsmat og kunne fint nytes alene. I to tir holdt trenden seg bde i USA og andre steder, men etter hvert som andre vinproduserende land og regioner kte kvaliteten p sine viner svant Lambrusco etter hvert hen.

Hva som har gitt vinen en renaissance er jeg litt usikker p, men p siste nyhetsslipp hos Vinmonopolet dukket den ene Lambruscoen opp etter den andre. Og kvaliteten p disse var noe helt annet enn det jeg husker fra mltidene p Casa di David.

Prisene er hyggelige og vinene er enkle, men gode. Om du roter litt innerst i hjernebarken s har du sikkert drukket Lambrusco selv en gang p slutten av forrige rhundre du ogs. Bli med en tur ned "memory lane" da vel, lag en god pasta og prv en av flgene viner:

Zanasi Intrigante Lambrusco Frizzante Ros 2015, Emilia-Romagna, Italia, kr. 149,90. VP 3985301 (basis) 
Frisk ren, med deilige toner av br og frukt. I munnen er frukten lett syrlig med masse god smak av jordbr, sdmefulle sitrustoner mot mandarin (vet det hres rart ut med sitrus i rdt, men snn smaker det i alle fall for meg) og sitter lenge med masse smak av sommer og br, lett perlende. Finnes per i dag i 65 butikker rundt om i landet.

Ferrarini Lambrusco Ca` del Lupo 2015, Emilia-Romagna, Italia, kr. 149,- VP 1696301 (bu) 
Dufter av ferske, solmodne, sdmefulle mrke br. Frisk i munnen med lett mousse, flger godt opp med ferske br som solbr, plommer og blbr. Syrlig avslutning og streif av tanniner, men god friskhet.
   

Paltrinieri Piria Lambrusco Sorbara 2016, Emilia-Romagna, Italia, kr. 150,- VP 7449401 (bu) 
Jordbr- og bringebrnese i massevis. Sdmefull og jordbrsaftig i munnen, men frisk syre slik at frukten holder seg godt, viktig servere lett avkjlt. Freshe bobler!

Paltrinieri Leclisse Lambrusco 2016, Emilia-Romagna, Italia, kr. 199,90. VP 7450701 (bu) 
Storebroren til vinen over. Freshe jordbrtoner og andre rde frukter. Syrlig og fresh i munnen, med mye god frukt og mer konsentrasjon. Syrlige frukter som tranebr og rips. Godt og fruktig med lette bobler.

#lambrusco #italia #musserende #vin

Sommerens roskjp!

Rosvin hrer sommeren til og nr mai-mned nrmer seg fylles polhyllene opp med rosa vin. Som regel er det ferske viner fra forrige innhstning som gjelder, men i noen tilfeller finner vi ogs viner som tler et r til, og som da utvikler mer kompleksitet og smak.


Ioppa kommer i flere strrelser: liten, vanlig og party-strrelse! 

Det fine med rosvin er at det passer til det meste av mat. Bde fisk og skalldyr fungerer godt sammen med de sarte smakene og den friske syren i vinen. Men ogs fjrkre, svin og lettere kjttretter er fint flge da vinen har noe mer struktur til takle proteinene enn mange lette hvitviner. Grillmat er ogs godt sammen med rosvin. Mange liker blande ulike retter p grillen, bde laks, spareribs, gode plser og burgere, rosvin passer til det meste.

Siden vinene kan brukes til det meste av mat, men ogs bare nytes uten mat, blir det ikke s mange matanbefalinger denne gangen, jeg kommenterer heller de enkelte vinene om de faller utenfor kategorien ?kan brukes til det meste?. Det skal dog nevnes at til den rosastekte entrecten kan det vre greit med en rdvin.

God fornyelse, her er rosvinene jeg kommer til kose meg med i lpet av sommeren.

Hacienda Lopez de Haro Roado 2016, Rioja Spania, kr. 129,80. VP 2107301 (bu)
Litt anonym nese med hint av rd frukt langt der bak. Men i munnen kommer saftige, delikate og lette toner av jordbr og noe grapefrukt. Sitter en stund, suveren pris!!

Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin 2016, Piemonte, Italia, kr. 135,- VP 9747601 (basis)
Noe br i nesen med frisk, leskende og syrlig smak av rde br i munnen. God lengde med et hint av urter i finish. Bra balanse og lett like. Finnes ogs i 3 liters flaske i noen f butikker ? sjekk prisen!!!  VP 7425107 pris kr. 600,00

Ch. Laulerie Bergerac Ros 2016, Bergerac, Frankrike, kr. 135,- VP 3865301 (basis) 
Intens aroma av bringebrdrops p nesen med et snev av nysltt gress. Syrlig i munnen med mye smak av rde br og urtetoner. Sitrus mot rosa grapefrukt og blodappelsin med et lett bittert snev i finish. Godt og enkelt til grillmat.

Gassier Coteaux D'Aix-En-Provence 2016, Provence, Frankrike, kr. 139,90. VP 9746001 (bu)
Lett sdmefull nese av ste markjordbr. Saftig i munnen med noe konsentrasjon i frukten, toner av lime og grapefrukt i syrligheten og et streif av urter i finish. Bruk til lett krydret mat eller til aperitiff.

Maison Roche de Bellene, Bellenos Ros 2016, Beaujolais, Frankrike, kr. 149,90. VP 7619501 (bu) 
Fresh nese med delikate og subtile toner av rdbrsfrukt. Saftig i munnen med deilige toner av urter, markjordbr og rips. Suveren og veldig bra pris. Nyt alene eller til mat. 

Berne Emotion 2016, Provence, Frankrike, kr. 149,90. VP 7321101 (bu) 
Digg duft av rd frukt. Saftig i munnen med syrlige brtoner av rips, tranebr og nyper. God friskhet og lang syrlig smak med streif av nysltt gress i finish. OBS: bare noen f flasker igjen, sjekk ditt nrmeste pol. 

Lafage Miraflors 2016, Languedoc-Roussillon, Frankrike, kr. 154,90. VP 7408601 (bu) 
Dufter av rde br og frukter. God oppflging i munnen med syrlig frukt og god smak av grnne urter. Det grnne gress-preget sitter igjen en stund. Frisk, syrlig og saftig. Godt til aperitiff. 

Georg Mosbacher Ros Trocken 2016, Pfalz, Tyskland, kr. 155,- VP 2895001 (bu) 
Ren duft av bringebr p nesen. Saftig i munnen med gode smaker av modne jordbr og bringebr, lett sitruspreg og lang ettersmak. Superfresh og en deilig vin til kylling, plser og tapas.

Le Cincole Sangiovese Rosato 2016, Toscana, Italia, kr. 156,90. VP 7633801 (bu) 
kologisk. Elegant nese med frisk syrlighet i duft. Delikate frukt- og brtoner i munnen med god syrlighet, urter og smaksrike sitrustoner. Kun et ftall flasker f tak i, lp og kjp!

Weingut Schloss Neuweierer Ros 2016, Baden, Tyskland, kr. 159,- VP 7369701 (bu) 
Nese med rde br og florale toner. Delikat frukt i munnen med smak av bringebr og gule moreller. God syrefriskhet i finish, med lang ettersmak. Strlende flge til salater og fingermat, eller bare til kos. 

Chivite Las Fincas Rosado 2016, Spania, kr. 159,90. VP 3697501 (bu) 
Rene dufter av lyse br og frukter. Frisk smak av syrlige bringebr, hvite jordbr og sitrus mot rosa grapefrukt. Fresh lang ettersmak med et streif av urter og sdmefull frukt i avslutningen. 

Von Winning Pinot Noir Ros 2016, Pfalz, Tyskland, kr. 159,90. VP 7635301 (bu) 
Delikat nese med toner av rd frukt og sitrus. Ren fersk frukt mot rips, markjordbr og nyper, saftig i munnen med toner av ferske urter og grapefrukt-sitrus.

Muga Ros 2016, Rioja, Spania, kr. 159,90. VP 5873701 (bu) 
Aroma av rde br og hint av kryddertoner. Saftig i munnen og god syrlighet fra grapefrukt-sitrus og lime. Hint av nysltt gress i finish, med lett frisk og trr avslutning.

Aroa Larossa 2016, Navarra, Spania, kr. 166,90. VP 7311701 (bu) 
Intense toner av bringebrdrops i nesen. Syrligere i munnen enn forventet, men en fin fruktsdme og toner av nyper og granateple. God lengde og friskhet, trr finish.

Chateau la Lieue Ros 2015, Provence, Frankrike, kr. 169,- VP 3926701 (bu) 
Dufter av solvarme jordbr. Saftig i munnen med mye smak av bringebr og jordbr. God friskhet med noe sitrus i finish og et snev av middelhavsurter.

Roubine La Vie en Rose Cte de Provence 2016, Provence, Frankrike, kr. 169,90. VP 3786201 (bu) 
Syrlig og frisk nese av rde br. Flger opp i smaken men med friske toner av grapefrukt og sitron. God friskhet og lengde med grnne urter i finish. Spesiell flaske, ikke at det betyr noe...

Wongraven Senza Compromesso Rosato 2016, Piemonte, Italia, kr. 169,90. VP 2252001 (bu) 
Intense toner av rde br i nesen. Konsentrerte fruktsmaker av bringebr og jordbr i munnen, med frisk syre og et lett tanninbitt. Smaker av blodappelsin med et hint av urter i finish. Absolutt en matvin med tanke p tanninene, prv dekanter i et par timer fr servering. OBS: sjekk nrmeste pol for lagerstatus.

Chateau L'Ermitage Sainte Ccile Ros 2016, Sr-Rhne, Frankrike, kr. 169, 90. VP 7424801 (bu)
En nykommer i Norge. Delikat frukt i nesen med toner av rde br. Frisk syrlighet i munnen med smak av ferske urter, jordbr og streif av tannin i finish. God lengde og syre. 

Bertani Bertarose Chiaretto 2015, Veneto, Italia, kr. 174,90. VP 1982601 (bu) 
Sdmefull og intens duft av modne rde br med hint av trkede roser og te. Delikat i munnen med god syrlighet og toner av nyper og rips i munnen. Frisk avslutning.

Chateau de Roquefort Corail 2016, Provence, Frankrike, kr. 179,90. VP 9777101 (bu) 
Dufter friskt av bringebr og rips. Smaker av jordbr, lette salttoner, grapefrukt og noe urter. Super fresht og veldig delikat, lekker farge og masse god smak. Bra pris. Lager fantastisk hvitvin ogs, les her

Chateau Miraval 2016, Provence, Frankrike, kr. 181,20. VP 2263301 (basis) 
Delikat nese med toner av rd frukt. Saftig i munnen med gode smaker av bringebr, grnne urter, grapefrukt og lette blomstertoner. God lang finish. Godt som terrassevin eller til blskjell. 

Joseph Mellot Le Rabault Rose Sancerre 2016, Loire, Frankrike, kr. 185,- VP 9187401 (bu) 
Ren og syrlig duft med toner av rde br. God friskhet i munnen med smak jordbr, bringebr og granateple. Syrefrisk i avslutningen med et hint av sitrus og grnne urter. 

Pittnauer Ros 2016, Burgenland, sterrike, kr. 196,- VP 7441101 (bu) 
Friske toner av rde br i nesen og noe sitrus. Saftig i munnen med god friskhet og flotte urtetoner, noe grapefrukt og lett bitterhet, very nice!! Pittnauer laget ogs mye god rdvin, les om en av mine favoritter her

La Spinetta Il Ros di Casanova 2016, Toscana, Italia, kr. 198,- VP 3929501 (bu) 
Delikat nese med toner av rde br, urter og sitrus. Smaker friskt av rosa grapefrukt, nysltt gress, tranebr, rips og bringebr. Allsidig, frisk, syrlig, ren, elegant og matvennlig. 

AIX Ros 2016, Provence, Frankrike, kr. 199,90. VP 2115201 (bu) 
Dufter friskt av rde br i nesen. Delikat i munnen med toner av br, lett syrlig sitrus, god lengde og syrefrisk avslutning med hint av urter. Har ogs magnum og 3 liter, sistnevnte til kr. 999,00 VP 2115207 

Bourgeois Sancerre Les Baronnes Ros 2016, Loire, Frankrike, kr. 199,90. VP 5599601 (basis) 
Toner av rd frukt p nesen og noe florale toner. Syrlig i munnen med smak av markjordbr og rips, hint av urter og god friskhet i finish. Knusktrr avslutning. Fin til kyllingsalat og fingermat. 

Les Valentines Rose 2016, Provence, Frankrike, kr. 225,- VP 7391301 (bu) 
Delikat nese av rde br og urter. Frisk og syrlig i munnen med smak av rips, rabarbra og jordbr, sitrus mot blodappelsin. Smaker lett av nysltt gress og er knusktrr i avslutningen som sitter lenge og har god syre. 

Terra Nere Etna Rosato 2016, Sicilia, Italia, kr. 244,90. VP 9745501 (bu) 
Saftige toner av kjlig frukt og hint av sitrus. Delikate smaker av markjordbr og rips i munnen, streif av urter og god sitrus mot rosa grapefrukt. Veldig godt, og elegant. Koster litt, men av og til m man unne seg noe godt!

Bruno Giacosa Ros Extra Brut 2013, Piemonte, Italia, kr. 352,70. VP 2298301 (bu) 
En frisk musserende vin helt til slutt med hint av rde br i nesen og kjekstoner. Ren og frisk i munnen med saftige frukt, noe rde epler, knusktrr og delikat, mineralsk finish. Veldig deilige rosa bobler!!  

PS: Takk til Magnus som gir oss sommerflelsen der han pryder bakgrunnen av introbildet i sin elskede hengekye!

#rosevin #ros #vin

Sekt, Cava, Crmant eller Champagne til 17-mai!

17-mai er bare en uke unna og skal du rekke f boblene i hus er det om gjre bestille raskt!

Her er nyhetene i boblesegmentet, helt til slutt er det tre rosvarianter ogs.
Gikk du glipp av nyhetene p hvitvins- og rdvinsfronten? Klikk i vei og sjekk ut tipsene. 

Delorme Crmant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 2015, Burgund, Frankrike, kr. 169,90. VP 9099801 (basis) 
Intens duft av rde epler og noe rde br. Saftig i munnen med et godt fruktpreg med toner av jordbr. Fin grapefrukt sitrus og godt preg av gjrbakst. Mye vin for pengene.

Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2013, Rheingau, Tyskland, kr. 179,90. VP 449701 (bu) 
Frisk og ren duft av hylleblomst og fersken. Juicy munnflelse med fin mousse og god oppflging av frukten, grnne epler, aprikoser og fersken. God lengde og balanse, lett syrlig finish. Kjempegodt til en suveren pris!

Cabelier Crmant du Jura Chardonnay 2012, Jura, Frankrike, kr. 179,90. VP 7635201 (bu) 
Dufter av eplekart og sitrus. Flger opp i munnen, med hint av autolyse og brdbakst. Sitronsmaker og noe gul frukt, frisk og god og sitter lenge.

Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2011, Cava, Spania, kr. 269,- VP 170001 (bu) 
Dufter friskt av epler og sitrus. Flger opp i munnen med smak av gule og grnne epler, sitron og noe kjekspreg i munnen. God trr mineralsk finish, god lengde og konsentrasjon. Bra pris.

Drappier Carte Blanche Brut, Champagne, Frankrike, kr. 299,90. VP 4125601 (bu) 
Delikate toner av epler og sitrus i nesen som flges godt opp av frisk syrlighet med masse god eplefrukt og sitrus. Lett preg av gjrbakst i avslutningen. Champagne til under 300, topp stemning!  

Gonet-Medeville Premier Cru Blanc de Noirs Brut, Champagne, Frankrike, kr. 314,90. VP 6693501 (basis) 
Intens duft av epler og syrlig frukt. Smaker av rde epler, frisk sitrus og med et godt kjekspreg. Trr og mineralsk, med lett konsentrasjon og lang ettersmak. Super pris!!

Claude Cazals Blanc de Blancs Grand Cru Cuve Vive, Extra Brut, Champagne, Frankrike, kr. 318,- VP 4447701 (basis) 
Friske nese av epler og sitrus med et streif av gjrbakst. Flger godt opp i munnen med smak av krispe grnne epler, saftig sitrus av sitron og lime, trr, kalkmineralsk finish og godt autolysepreg. Ren 2010 rgang. 

J.L. Vergnon Conversation Blanc de Blancs Grand Cru Brut, Champagne, Frankrike, kr. 325,- VP 9389901 (bu) 
Ren nese av epler og sitrus. Fresh i munnen med krispe, grnne epler, sitron, lett gjrbakst og freshe mineralske toner. Sitter lenge, konsentrert frukt og elegant utgang.

Recaredo Finca Serral del Vell Brut det Brut 2007, Penedes, Spania, kr. 339,- VP 7444101 (bu) 
Frisk, fruktig nese av epler og mineraler. Flger godt opp i munnen med delikate sitron og limetoner, noe mineralsk avslutning med epler og prer. Syrlig og trr finish. 

Wongraven Champagne Brut, Champagne, Frankrike, kr. 339,90. VP 9749101 (bu) 
Rene dufter av epler og syrlig sitrus. Flger godt opp i munnen med saftige, krnsjy, grnne epler. Delikate limetoner sammen med en fresh kalkmineralitet i finish. Lang, trr utgang, sitter godt. 

Bereche Brut Reserve, Champagne, Frankrike, kr. 359,- VP 9203501 (bu) 
Frisk duft av epler, autolyse og bakt sitrus. Flger opp i munnen med toner av kjeks og gjrbakst. Syrlig og knusktrr avslutning, men veldig godt, kan brukes til mat.

Pierre Gerbais Prestige Blanc de Blancs, Champagne, Frankrike, kr. 369,90. VP 1988601 (bu) 
Saftig i munnen med toner av epler og sitrus. Super fresh i munnen, med masse krispy grnne epler, limeskall og sitronsmak. Trr, mineralsk finish med god konsentrasjon, suveren til skalldyr og sters.

Jeaunaux-Robin Fil de Brume Brut, Champagne, Frankrike, kr. 389,80. VP 7650901 (bu) 
Dufter friskt av hvit stenfrukt og epler i nesen. Saftig i munnen med friske eplesmaker, sitrus og et hint av brioche. Fin syre og balanse, sitter lenge og vel.

Camille Savs Brut 2009, Champagne, Frankrike, kr. 399,90. VP 7629201 (bu) 
Aromatisk duft av grnne epler, stenfrukt og sitrus. Flger godt opp i munnen med eplene, hint av hvite blomster, sitron og grapefrukt. Mineralsk og trr, konsentrert og god lengde.

Pol Roger Pure Extra Brut, Champagne, Frankrike, kr. 469,- VP 6258301 (bu) 
Dufter intenst av bolledeig og gule epler, men samtidig frisk og ren i munnen med grnne, krispe epler, lime og sitron. Syrlig og knusktrr finish. Elegant og delikat, sters-champis nr 1.

Bruno Paillard Premire Cuve Brut, Champagne, Frankrike, kr. 500,70. VP 5518401 (bu) 
Rene dufter av epler og kjeks og noe sitrus. Flger godt opp i munnen med god mousse og friske grnne epler, smak av lime og god trr, mineralsk finish. Flott konsentrasjon i frukten og herlig syre i avslutningen.

Deutz Brut 2012, Champagne, Frankrike, kr. 519,90. VP 3410201 (bu) 
Duft av brdbakst og sitrus. Flger opp i munnen med gode frukttoner, god fylde og lengde. Integrert syre og saftighet. Godt balansert og fine mineralske undertoner i finish. 

Deutz Blanc de Blancs 2007, Brut 2010, Champagne, Frankrike, kr. 609,90. VP 1552801 (bu) 
Ren frisk frukt av epler og sitrus. Saftig i munnen med mye sitron og lime, trr mineralsk avslutning og god dose gjrbakst i finish. Konsentrert og kompleks. Veldig godt!!!

Rosbobler
Biokult Pet Nat 2016, Niedersterreich, sterrike, kr. 149,90. VP 7480801 (bu/partikjp fra juli) 
Lett perlende. Delikate toner av friske jordbr og bringebr. Flger fint opp i munnen med god fruktkonsentrasjon, syrlighet og lengde. Saftig og godt.

Juve y Camps Brut Ros, Cava, Spania, kr. 169,90. VP 9862701 (bu) 
Frisk duft av rde br. Delikat i munnen med noe sitrus og god smak av jordbr og bringebr. God lengde og friskhet i finish, lett briochepreg og fresh syre.

Delorme Crmant de Bourgogne Ros Brut, Burgund, Frankrike, kr. 164,90. VP 1282201 (basis) 
Intense jordbrtoner i nesen, saftige rene toner med sitrus og ferske epler og hint av kjeks i finish. God friskhet og mineralitet.

 

#champagne #bobler #17mai #bubbles 

Tid for 2015 GG'ene og andre rieslinger.

Masse fresh Riesling slippes i dag, en del av dem ferske 2015 GG'er fra Tyskland.

Riesling vineyards in the Nahe Germany White wine Grosses Gewachs GG

Nr det kommer til matmatcher til vinene under skal jeg generalisere litt denne gangen. Til de enkleste vinene passer det meste av skalldyr og mager fisk eller fet fisk med syrlig saus. Nr vi begynner bevege oss opp i pris, gjerne kr 300++, s er vinene rikere og tler litt kraftigere kost som fjrkre, gode plser og retter av svin.

Noen av vinene kommer i sm kvanta s det er bare hive seg rundt. Og GG'ene anbefales legge i kjelleren, de blir bare bedre med rene. Synes du det er stive priser s kan du jo sammenligne med toppviner fra Burgund som du m ut med flerfoldige hundrelapper mer for. God helg!!

Om du heller vil ha rdvin, ta en titt p anbefalingene her. Eller her for hvitvin p andre druer enn riesling.

Neumer Weinmann Riesling Schloss 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 154,60. VP 2822101(bu)
Ren nese med toner av hvite blomster og stenfrukt. Saftig i munnen med smak av grnne epler, sitrus og et hint av urter. God syre i finish og knusktrr. Friskt og enkelt.

Philipp Kuhn Riesling Trocken Tradition 2016, Pfalz, Tyskland, kr. 159,90. VP 5312901 (bu) 
Fruktig nese med epler og kjlig frukt. Flger godt opp i munnen med grnne epler, hylleblomst, sitronfrukter. God konsentrasjon og lengde. Syrefrisk avslutning med god mineralitet.

Keller Limestone Riesling 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 179,90. VP 2194701 (bu) 
Hvit stenfrukt og blomster i nesen. Lett sdmefulle toner av fersken og litchi. Streif av honning i munnen, bakt sitrus. God syre og friskhet med lang ettersmak, god pris, flott!

Keller Riesling Von der Fels Trocken 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 237,90. VP 4357701 (basis) 
Florale toner og sitrus. God konsentrasjon av frukten hvite blomster, stenfrukt, grnne epler og lime og sitrus. Mye mineralske toner i finish. Koster litt, men sabla godt.

Weing. Stadt Mainz Bodenheimer Burgweg Riesling 2015, Rheinhessen, Tyskland, kr. 239,90. VP 7646301 (bu)
Nyanserte frukttoner i nesen med toner av hvit frukt og kirsebrblomster. Flger opp i munnen med god konsentrasjon og lengde. Syrlig, saftig og godt med integrert sitrus og syre.

Van Volxem Alte Reben Riesling 2015, Mosel, Tyskland, kr. 249,- VP 7471101 (bu) 
Frisk duft av blomster og frukt. Konsentrerte smaker av grnne epler, sitrus og hvite blomster. Lang, sdmefylt og syrlig fresh finish. Mineralsk og konsentrert i ettersmaken. 

Van Volxem Goldberg Riesling GG 2015, Mosel, Tyskland, kr. 299,- VP 7464801 (bu) 
Intens duft av hylleblomster og hvit stenfrukt. Rik fruktighet i munnen med lett kremet konsistens, bakt sitrus og hvit fersken, aprikoser og litchi. Fresh syre i finish og mineralsk avslutning. 

Burg Ravensburg Husarenkappe Riesling GG 2014, Baden, Tyskland, kr. 345,- VP 7625401 (bu) 
Intens nese med toner av kremet sitrus og gule frukter. Ren og frisk med konsentrerte frukttoner. Saftig og syrlig i frukten med smak hvite blomster, stjernefrukt og fersken. Sitter lenge og godt. Fresht.

Weingut Dr. Crusius Felsenberg GG 2015, Nahe, Tyskland, kr. 380,- VP 7378201 (parti) 
Lett reduktiv nese, s luft den gjerne i en karaffel en stund fr konsum. God konsentrasjon i frukten som er veldig delikat mot hvite blomster og stenfrukt. Noe limesitrus og mineralske toner i avslutningen. Knusktrr og fresh, godt integrert syre.

Von Buhl Reiterpfad In der Hohl Ruppertsberg Riesling GG 2015, Pfalz, Tyskland, kr. 439,90. VP 7160401 (bu) 
Delikat nese med subtil frukt og nydelige parfymerte blomstertoner. Syrlige undertoner med uberfreshe fruktsmaker, mot fersken, og rosa blomster og svakt hint av mandarinsitrus. Syren er fantastisk integrert og munnflelsen er mer enn kremet med et sdmefylt fruktpreg.

Schfer-Frhlich Felsenberg Riesling GG 2015, Nahe, Tyskland, kr. 479,90. VP 7629101 (bu) 
Reduktiv nese, luft godt i en karaffel. Sitrus i munnen med florale toner og smaker av hvit stenfrukt, rik smak med mye fruktighet og god mineralitet. Kan drikkes n, men anbefales vente, en vin for kjelleren.

konomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling GG 2015, Pfalz, Tyskland, kr. 485,- VP 7628001 (bu) 
Rik nese med toner av gul frukt og blomster. Syrlig i munnen med smak av sitron og mandarin, noe epler og fersken. Mineralsk trr finish, kompleks. 

Von Buhl Jesuitengarten Forst Riesling GG 2015, Pfalz, Tyskland, kr. 499,90. VP 7159701 (bu)
Delikate frukttoner og noe floralitet i nesen. Flger opp i munnen med subtile toner av kirsebrblomster, hylleblomst, hvite fersken og nydelig integrert sitrus mot pomelo. Lang, kompleks og konsentrert. 60 flasker

Von Buhl Kieselberg Deidesheim Riesling GG 2015, Pfalz, Tyskland, kr. 499,90. VP 7159601 (bu) 
Intens og aromatisk nese av sitrus og frukt. Saftig i munnen med smak av ste blomster og lett streif av sdmefulle hvite stenfrukter. Veldig delikat og godt. Konsentrerte frukttoner, kompleks og mineralsk. 60 flasker

 

Har tatt med noen andre deilige rieslinger fra andre vinland ogs.

Sdtiroler Montiggl Riesling 2016, Trentino-Alto Adige, Italia, kr. 199,90. VP 4019701 (bu) 
Frisk nese med sdmefull floralitet og lett eksotisk frukt. Saftig i munnen med god, syrlig og ren frukt, grnne epler, sitroner, lime og hylleblomst. Fresh italiensk riesling.

Josmeyer Le Kottabe Riesling 2014, Alsace, Frankrike, kr. 234,90. VP 7634301 (bu) 
Konsentrerte dufttoner av gul frukt og fersken. Flger opp i smaken med mye tropiske toner, fra mango og aprikos og god konsentrasjon i frukten. God syre og lengde, veldig bra!

Wolfberger Riesling Grand Cru Eichberg 2015, Alsace, Frankrike, kr. 249,80. VP 7641401 (bu) 
Intens nese med friske aromaer av epler, lett tropisk gul frukt og hvite aromatiske blomster. Saftig i munnen med florale toner, frisk syre og god balanse. Snev av honning og aprikoser i finish. Veldig bra pris. 

Loibner Burgstall Riesling 2015, Wachau, sterrike, kr. 279,90. VP 7614701 (bu) 
Syrlig nese med grnne urter. Saftig i munnen med hvite blomster, epler, fersken, urter og frisk snert i ettersmaken. God juicy syre og trr, mineralsk finish.

Trimbach Riesling Cuve Frdric mile 2008, Alsace, Frankrike, kr. 399,90. VP 789501 (bu) 
En klassiker fra Trimbach! Duft av petroleum p nesen med toner av sdmefulle hvite blomster. Delikat i munnen med kremet munnflelse av sitrus og hvite fersken, streif av honning i finish og god mineralitet. 

 

Helt til slutt har vi et knippe halvtrre og ste rieslinger. Til halvtrre rieslinger som kabinett og feinherb kan man enten gr for spicy mat, tenk thai, indisk eller meksikansk, alt som har ganske sterke kryddersmaker. Eller bruk dem til blte oster som brie og camembert. De steste rieslingene kan brukes til dessert s klart, men det er viktig at vin og dessert har noenlunde samme sdmegrad. Er desserten mye stere enn vinen vil sistnevnte virke tynn og syrlig i stedet for rik og balansert.

Weingut Thorle Riesling Feinherb 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 154,90. VP 5300401 (bu) 
Frisk nese med duft av tropiske frukter. Saftige toner i munnen med smak av sdmefulle fersken, aprikoser og et hint av hvite blomster og honning i avslutningen. God syre. Bra pris, bruk til spicy mat. 

Balthasar Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett 2015, Rheingau, Tyskland, kr. 165,- VP2853901 (basis) 
Dufter av sdmefull frukt og flger godt opp i munnen med lett syrlig og st frukt. Fersken, litchi og et snev av honning i finish.

Gut Hermannsberg Riesling Kabinett 2015, Nahe, Tyskland, kr. 199,- VP 1863701 (bu) 
Deilig sdmefylte florale toner og hint av eksotisk frukt. Smaker litchi, fersken, mandarin og lett akasiehonningpreg. God lengde og syre med fresh lang, mineralsk ettersmak. Konsentrert og elegant! 

Kruger-Rumpf Mnsterer Rheinberg Riesling Feinherb 2015, Nahe, Tyskland, kr. 233,90. VP 7621201 (bu) 
Deilig friskhet i munnen med smak av hylleblomst, litchi, melon og hvit fersken. Gode toner av sitrus og mineralitet i finish. Herlig freshe, konsentrerte smaker med mineralske undertoner som sitter veldig lenge.

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2016, Mosel, Tyskland, kr. 282,50. VP 2267301 (bu) 
Lett syrlighet frukt i nesen, men i munnen kommer saftige, sdmefylte smaker av honning, lett trkede aprikoser og hvite ste blomster. God syre som balanserer sdmen. Flott konsentrasjon. 

Brundlmayer Heiligenstein Riesling Beerenauslese 2000, Niedersterreich, sterrike, kr. 399,90. VP 7435302 (bu) 
Her kommer dessertvinen. Intense toner av trket frukt og hint av smrkaramell. Saftig i munnen hvor dadler, fiken og trkede aprikoser dominerer. God smak av honning i finish, konsentrert og kompleks. Very nice. En liten perle. 

#riesling #maislippet #hvitvin #grossesgewachs #tyskland #alsace

De hvite nyhetene er p plass!

S var det tid for de hvite nyhetene fra mai-slippet. Jeg bare nevner det, noen av de litt mer kostbare vinene kommer ofte i sm kvanta s vr rask p labben.


 

Kan ellers nevne at et av polets fokusomrder i denne runden har vrt muskadet fra Loire-dalen og et par av disse finner du lenger ned.

Savner du riesling? Det er ikke s rart, for her er det ikke en eneste en. De kommer i et eget innlegg i lpet av uken. 2015 GG'ene kommer nemlig i fleng denne gangen.

Chateau du Coing l'Ancestrale 2010, Loire, Frankrike, kr. 152,90. VP 3916401 (bu)
Rik nese med hint av sj og hav. Frisk i munnen med god smak av gule epler, mandarinsitrus, blomster og mineralitet. Fresh, lang og utrolig god pris for en 7 r gammel vin!

Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dcil 2016, Minho, Portugal, kr. 164,90. VP 5251301 (bu) 
Frisk nese av blomster, hvit stenfrukt, epler, og noe sitrus. Saftig i munnen med fruktige smaker som flger nesen. God lengde og syre, knusktrr finish. 

Ppire Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2015, Loire, Frankrike, kr. 166,90. VP 861801 (bu) 
Gul frukt i nesen. Smaker av sitron, kalk og eplekart. Trr mineralsk finish, ren og delikat. Men har noe underfundig over seg, som kommer frem etter hvert. Sitter lenge, elegansen kommer gradvis.

Le Bordeaux de Larrivet Haut-Brion, Bordeaux, Frankrike, kr. 174,60. VP 7650001 (bu)
Dufter av nesle og stikkelsbr p nesen, samme med sitrus. Grapefrukt i munnen og toner av grnne urter. Lett fruktpreg i finish, god lengde og frisk syre.

Chateau de Roquefort Petit Sal 2015, Provence, Frankrike, kr. 175,- VP 9777001 (bu) 
Dufter rent, friskt, syrlig og lett salt. Delikat i munnen med masse krnsjy grnne epler, sitroner og hvite blomster. Superfresht, saftig og super til sjmat, kos og grillet fisk. Lager delikat rosvin.

Necotium Fondo Indizeno Bianco 2015, Friuli Colli Orientali, Italia, kr. 189,70. VP 7604901 (bu) 
Syrlig og frisk nese med toner av epler og sitrus. Deilig og fresh frukt i munnen ogs med rene toner av sitron, epler og gule plommer. Saftig og delikat. Lett trrhet i finish med god, lang ettersmak.

Staatlicher Hofkeller Randersackerer Marsberg Silvaner Trocken 2015, Franken, Tyskland, kr. 189,70. VP 7619301 (basis) 
Ren og intens duft av sitrus, epler og blomster. Frisk i munnen med et hint av spicy urter og hvitpepper. Noe hvit stenfrukt, blomster og lime. God vin til god prisen, asparges og salater, sjmat.

Grand Enclos du Ch. de Cerons 2014Bordeaux, Frankrike, kr. 189,70. VP 7400101 (basis) 
Rik nese av delikate sitrustoner, gul frukt og hint av vanilje. Superfresh og saftig i munnen med kremet sitrus og et streif av urter. God lengde og god pris.

Goettweig Grner Veltliner Gttweiger Berg 2015, Kremstal, sterrike, kr. 189,90. VP 9874901 (bu) 
Delikat og parfymert nese av hvite og rosa blomster. Syrlig i munnen med hvit stenfrukt, noe florale toner, lett hint av sitrus og lang mineralsk avslutning. Veldig elegant og slank vin med god friskhet og balansert syre.

Natter Sancerre 2016, Loire, Frankrike, kr. 194,- VP 3070501 (basis) 
Ren, syrlig nese med toner av urter, hvite blomster og stenfrukt. Svakt streif av tomatstilk, nysltt gress og fresh sitrus av lime og sitron flger opp i munnen. Noe epler og hvit fersken.

Joseph Mellot Sancerre Le Montarlet 2016, Loire, Frankrike, kr. 199,- VP 5240501 (basis) 
Frisk duft av grnne epler, sitrus og urter. Saftige gresstoner og smak av nesle og asparges i munnen sammen med hvite blomster og eksotisk hvit stenfrukt. Fersk, syrlig, trr og kommer p PET-flaske. 

 Albario de Fefianes 2015, Galicia, Spania, kr. 199,90. VP 4405001 (bu) 
Syrlig duft av epler og sitron. Juicy i munnen med saftig smaker av krispe epler, stjernefrukt og lime. Hint av tropisk hvit stenfrukt. God lengde og friskhet, med lang ettersmak.

 Gritsch Axpoint Grner Veltliner Federspiel 2016, Wachau, sterrike, kr. 199,90. VP 1295901 (bu) 
Syrlig frisk frukt i nesen med et streif av hvite blomster. Saftig i munnen med friske lime- og sitrontoner, mye hvit stenfrukt som fersken og rambutan. Delikate smaker av kirsebrblomst, god frisk smak av grnne ferske urter og et hint av hvitpepper. God, lang og elegant ettersmak.

Caravaglio Occhio de Terra Salina 2016, Sicilia, Italia, kr. 219,90. VP 3905601 (bu) 
Sdmefull nese med konsentrerte toner av blomster og te. Saftig i munnen med god syre og frisk frukt av epler, fersken og mandariner, lett saltaktig preg i finish. Flott til fete fiskeretter eller kylling. Lang trr finish, noe mineralitet.

Marnes Blanches En Levrette Chardonnay 2015, Jura, Frankrike, kr. 229,- VP 1970701 (bu) 
Frisk og fruktig nese med lfte om frukt og syrlige toner. Delikat i munnen med sitronsmak og epler, hint av floralitet og god lengde. Konsentrert og kalkmineralsk, trr finish. 

 Livio Felluga Sharis 2016, Venezia, Italia, kr. 244,90. VP 3962301 (bu) 
En blend av Ribolla Gialla og Chardonnay. Noe gule, tropiske frukttoner i nesen. Saftig i munnen, med lett kremet preg av bakt sitron og gule epler. Fresh og god lengde med lett bitter finish, sammen med streif av blomster.

Bianca Regina Malvasia 2011, Emilia-Romagna, Italia, kr. 259,- VP 7644901 (bu) 
Intens aromatisk nese med toner av te og roser. Delikate toner i munnen med sdmefull og gul frukt, men god struktur og lengde. Veldig ren og frisk, men her har det vrt skallmaserasjon s bruk den til mat (hvitt kjtt og fet fisk)

 Domaine de Bellene Savigny-Les-Beaune 2014, Burgund, Frankrike, kr. 284,90. VP 2980701 (bu) 
Super fresh, med herlig syrlighet i frukten bde i nesen og munnen. Ren smak med epler, lett nttepreg og masse god kremet sitrus. Produsenten har lenge vrt en favoritt og dette er intet unntak. Rdvinen Bourgogne Maison Dieu Pi fra samme produsent er super til grillmat.

Ayunta Piante/Sparse Etna Bianco 2015, Sicilia, Italia, kr. 294,- VP 7424501 (bu) 
Noe gul frukt i nesen og hint av gule blomster. Flger opp i munnen med konsentrerte frukttoner av tropiske frukter som mango og gul fersken. Saftig, intenst, konsentrert og godt. God lengde og friskhet, men absolutt en matvin, fisk og fjrkre.

 Marnes Blanches Empreinte Savagnin 2012, Jura, Frankrike, kr. 299,- VP 1970901 (bu) 
Enda en godbit fra Marnes Blanches med intense flor og sherrytoner i nesen og godt sitruspreg. Fresh i munnen med lett bitre toner av lett oksiderte epler og mandler. God lengde og kompleksitet, super til ost og kylling. OBS: har du ikke smakt vin p savagnin-druen fr anbefales det begynne med chardonnayen du finner lenger opp.

Briday Rully 1er Cru Gresigny 2015, Burgund, Frankrike, kr. 299,- VP 7621601 (bu) 
Intens nese med aromatiske toner av smr og ristede ntter. Saftig i munnen med kremete toner av sitrus og gule epler. Hint av kokos og vanilje. Fyldig matvin med mye rikhet og lang ettersmak. Godt til kylling og en rik fiskerett. Mer godt fra samme produsent er tilgjengelig.

 Roland Lavantureux Chablis Vauprin 2015, Burgund, Frankrike, kr. 299,90. VP 7642901 (bu) 
Vinen kommer fra en lieu-dit som er n enkelt vinmark. Aromatisk nese som lover mye konsentrert frukt. Saftig i munnen med rike toner av smr og ntter. Kremet konsistens og delikate varme sitrustoner. Chablis koster, men det jo sabla godt da.

Serge Laloue Sancerre le Cul de Beaujeu 2015, Loire, Frankrike, kr. 312,- VP 3913801 (bu) 
Delikat nese av subtile frukter mot stenfrukt, lett sitrus og mineralske toner. God oppflging i munnen, saftig med smak av hvit fersken, bakt sitron og blomster. Flott lengde, trr mineralsk finish og knusktrr, utrolig delikat! Sjmat, asparges og salater.

Au Bon Climat Hildegard 2014, California, USA, ir. 379,- VP 7449601 (bu) 
Chardonnay med rik nese som dufter av smr og ristede ntter. Fresh, saftig og noe tropiske, gule frukttoner i munnen. Matvennlig med fin fylde og rikhet.

Chateau Latour Martillac Blanc 2013, Bordeaux, Frankrike, kr. 399,90. VP 3047801 (bu) 
Hvit Bordeaux er undervurdert, dette er en skikkelig godbit. Deilige varme sitrontoner i nesen og mye frukt. Saftig munnflelse med smaker av eksotiske hvite stenfrukter, sitrus, mineraler, friske urter og fantastisk lengde. Utrolig godt, kan lagres ytterligere (bra rgang) eller nytes n til sjmat eller hvitt kjtt.

 Michel Chapoutier Invitare Condrieu 2015, Nord-Rhne, Frankrike, kr. 7641101 (bu) 
Noe spicy og hint av florale toner. Flger opp i munnen med smak av fersken, mye hvite blomster og delikate smaker av tropisk frukt, kompleks og lang p smak. Godt, rikt, fint til kylling!

Ganevat Cotes du Jura Les Gryphes Vieilles Vignes Chardonnay 2014, Jura, Frankrike, kr. 439,90. VP 7377201 (bu) 
Klarer du f tak i denne har du utfrt en bragd for her er det kun 18 flasker tilgjengelig. Rik duft av smrtoner og ristede ntter. Flott munnflelse av gule epler, bakt sitrus og herlig syre som skjrer gjennom de lette smraromaene. Fyldig og rikt, passer til rike matretter.

Loichet St-Aubin 1er Cru Remilly 2013, Burgund, Frankrike, kr. 475,- VP 3922201 (bu) 
Delikat nese med gule frukter og et hint av ristede ntter. Flger godt opp i munnen med saftige toner av bakte epler og sitroner. Hint av vaniljekrydder og god lang finish med lett mineralsk preg i avslutningen. Balansert og elegant. Fet fisk som laks og rret, eller mager fisk med en lett kremet saus. Ogs fin til fjrkre.

Deux Montille Mersault Casse Tte 2013, Burgund, Frankrike, kr. 499,- VP 5047101 (bu) 
Snev av smrtoner i munnen, men slank og elegant. I munnen vises smrtoner og lett ristede ntter godt sammen med bakt sitrus og gule epler. God lengde, trr kalkmineralsk finish. Bruk til rike retter av sjmat.

 

#hvitvin #nyheter #maislippet

2015 Vintage Port

This is a treat for all you port lovers out there. It is not every day that you get to taste something that hardly anyone ever tasted yet. This was the case last night though. 

Unreleased 2015 vintage ports from Symington

The 2015's are freshly bottled, but they won't be shipped to the markets until September, seeing that there is no shipping during the hot season. Prices are not yet official, however the number of bottles arriving in Norway is no secret. 

It has been 36 years since the Douro Valley has seen such a hot and dry vintage. Luckily the rain arrived abundantly in the middle of September and this made a huge difference to the vintage. It was this turning point that actually made the grapes ripen perfectly during the last three weeks before harvest. 

Cockburn's 2015 Bicentenary Vintage Port - 120 bottles to Norway
Rich nose of dark fruits and spice. It took some time in the glass before the wine opened up enough to show more distinct aromas and flavors. A peppery note marries well with hint of vanilla and ripe fruit. After another half hour in the glass it is super juicy in the mouth with well integrated tannins. Long, medium dry finish.

Quinta do Vesuvio 2015 Vintage Port - 90 bottles to Norway
Subtle but yet deep fruit on the nose, with a touch of pepper creeping in at the end. Lightly tart fruit in the mouth of blackberries and blueberries, fresh tannins and a long spicy and powerful finish with a hint of delicate chocolate flavors.

Dow's Quinta da Senhora da Ribeira 2015 Vintage Port - 60 bottles to Norway
Elegant notes of red sweet fruits and berries. Goes into strawberries and a rich feeling of luscious ripe fruit. The tannins are a bit astringent but the total picture gives a smooth feeling in the finish with some sweet licorice. 

Graham's 2015 The Stone Terraces Vintage Port - 84 bottles to Norway
A touch of tart red and blue fruit on the nose. Wonderful floral notes of violets. Dry minerals, lingering on sweet blueberries in the mouth with velvety tannins and a fresh, long aftertaste. It is the second time this cuve has ever been made, the first being the 2011 vintage. 

#portvin #portwine #port #vintage #vintageport #wine

Nytt rdt i mai.

Som tidligere nevnt s er pol-slippet denne gangen rekordstort med over 1200 viner. Heldigvis var det mye godt, s pass mye at jeg fant ut at det var best dele opp i rdt og hvitt denne gangen.

Red wine poured in glass
Licensed from: Yellowj / yayimages.com

Bare s dere vet det s er det endel av vinene som kommer i sm kvanta s er det noe du virkelig har lyst p s gjelder det bestille fredag morgen, tidlig!

Hvitvinstipsene finner du her, et eget innlegg er dedikert kun til riesling, men her er tips til rdt. Synes du vinene er i overkant dyre s ta en titt p innlegget "Nyheter til under 150-lappen"

Pettineo Cerasuolo di Vittoria Classico 2014, Sicilia, Italia, kr. 169,70. VP 7364201 (basis) 
Syrlig duft av mrke br og hint av krydder. Lett pepperspice. Flger godt opp i munnen med fresh frukt mot kirsebr, plommer og bjrnebr, et streif av tanniner og god lang finish.

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 2015, Colchagua, Chile, kr. 169,90. VP 7327401 (bu) 
Friske dufter av modne mrke br og et streif av pepper. Saftig i munnen med rik smak av solmodne, ferske kirsebr og noe plommer. God syrefriskhet i frukten og et lett spicy preg i avslutningen. God fruktkonsentrasjon lang fresh ettersmak.

Chateau Cambon Beaujolais 2016, Burgund, Frankrike, kr. 177,90. VP 7621001 (bu) 
Friske brtoner i nesen. Saftig, men med et lett rustikt preg i munnen. Beholder frisk brfrukt gjennom hele med et lett trt mineralskpreg i finish. 

Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2015, Burgund, Frankrike, kr. 187,40. VP 677601 (bu) 
Dufter av br og rd frukt. Syrlig frukt i munnen mot kirsebr og noe rde br, fresht, hint av krydder i finish. Avslepne tanniner og frisk syre i avslutningen.

Opawa Pinot Noir 2015, Marlborough, New Zealand, kr. 199,- VP 522101 (bu) 
Intense frukttoner med et lett rykfylt preg. Veldig saftig i munnen med mye smak av rde br og et hint av smrkaramell. Herlig fresh med blte tanniner og god lang finish med lett syrlighet.

Yohan Lardy Fleurie Le Vivier 2016, Burgund, Frankrike, kr. 199,90. VP 3550301 (bu) 
Utrolig delikat frukt i nesen med toner av kirsebrstein. Saftig i munnen med smak av lett syrlige kirsebr og bjrnebr i munnen. God lengde og mineralsk, trr finish. Flott pris!

Innocent Bystander Pinot Noir 2016, Victoria, Australia, kr. 214,90. VP 9587401 (bu) 
Dette har vrt en favoritt i flere r og 2014 er intet unntak. Intense fruktaromaer og et lett spicepreg. Superjuicy i munnen med masse deilige toner av jordbr, tranebr og boysenbr. Lett pepperpreg i finish og blomster (fioler) med deilig frisk syre i avslutningen.

Woodside Park Pinot Noir 2016, South Australia, Australia, kr. 215,- VP 7346501 (basis)
Pinot Noir fra Adelaide Hills er et av polets fokusomrder dette slippet. Mye frukt av rde br, med et hint av eukalyptus p nesen. Saftig i munnen med delikate toner av jordbr, et svakt hint av skogbunn og et streif av tanniner i finish. God syrefrisk avslutning, sitter lengde

Joseph Drouhin Santenay 2013, Burgund, Frankrike, kr. 229,- VP 136801 (bu) 
Deilig konsentrert rdbrsfrukt og spice p duft. Delikate toner av jordbr i munnen, et jordlig hint og svakt trre tanniner. God struktur og noe krydder i avslutningen. Sitter lenge.

Chateau Puy-Blanquet 2011, Bordeaux, Frankrike, kr. 229,90. VP 1732101 (bu) 
Frisk nese av mrk frukt. Flger godt opp i munnen med godt tanninbitt og god struktur. Godt krydret med toner av tobakk og lr i finish. Flott pris for Bordeaux!

Faustino I Gran Reserva 2005, Rioja, Spania, kr. 229,90. VP 67801 (basis) 
Gammel kjenning i ny rgang, men fremdeles til en fantastisk pris! Sdmefull rdbrsfrukt i nesen med streif av vanilje. Ogs p smak er frukten solmoden og st med smak av jordbr og trkede middelhavsurter. Rik i munnen med flott lengde og avslepne tanniner. Drikk n eller vent 10 r til, vinen er kjent for lagre utrolig godt.

Yealands Estate Single Vineyard Pinot Noir 2015, Marlborough, New Zealand, kr. 229,90. VP 2097801 (bu) 
Dufter av syrlige frukter og rognebr. Deilig friskhet i munnen med god smak av jordbr og et hint av jordtoner. Noe krydret i avslutningen og god syrefriskhet i munnen. Superfresht og saftig.

Travaglini Gattinara 2012, Piemonte, Italia, kr. 229,90. VP 4766401 (basis) 
Delikate blomstertoner med duft av rde br. Deilig smaker av jordbr, nyper og granateple, fioler og lett jordlig preg i finish. God lang ettersmak med delikat tanninstruktur.

Flotsam & Jetsam Darling Cinsault 2016, Darling, Sr-Afrika, kr. 234,90. VP 3693201 (bu) 
Intense aromaer av sdmefulle rde br i nesen. Saftig i munnen, veldig fresh og smaker godt av jordbr og noe bringebr. Veldig delikat og smaksrik og konsentrert! Noe florale toner i ettersmaken. Kjempegodt! Kun 1200 flasker tilgjengelig.

M. Lapierre Beaujolais Morgon 2016, Burgund, Frankrike, kr. 239,90. VP 1653201 (bu) 
Fruktig nese av rde br, fresh i munnen med jordbr og nyper. God fruktkonsentrasjon, saftighet og lengde. Syrefrisk avslutning med et streif av tanniner i finish.

Capannelle Chianti Classico Riserva 2012, Toscana, Italia, kr. 244,90. VP 9314501 (bu) 
Lett rustikk nese med modnende frukt. Preg av jordkjeller i munnen og konsentrert frukt av plommer, jordbr og syrlige kirsebr. Hint av trket frukt og syrlig friskhet i finish. Noe jordlig i avslutningen og godt integrerte tanniner.

Penfolds BIN 28 Kalimna Shiraz 2010, South Australia, Australia, kr. 249,90. VP 3955201 (bu) 
Intens nese av mrk frukt, mrk sjokolade og hint av kaffe. Saftig i munnen med veldig konsentrerte fruktsmaker av plommer og kirsebr, noe solbr og bjrnebr. Lett tanninbitt i munnen med hint av eukalyptus i ettersmaken. Bitter sjokolade og kaffetoner henger igjen i ettersmaken. Kjttfull kjttvin!

Ganevat Le P'tiot Roukin 2015, Vin de France, Frankrike, kr. 260,- VP 7644101 (bu) 
Frisk duft av br og spice. Superfresht i munnen med masse smaker av ferske jordbr og fioler. Veldig godt. OBS OBS: Lite vin tilgjengelig.

Geil Behctheimer -S- Pinot Noir 2015, Rheinhessen, Tyskland, kr. 269,- VP 3583101 (bu) 
Delikat og ren frukt med toner av rde br og lett spice. Flger godt opp i munnen med smaker av jordbr og et streif av sort pepper. En elegant og fresh pinot med masse fruktighet og lengde.

Badenhorst Brak-Kuil Barbarossa 2015, Coastal Region, Sr-Afrika, kr. 299,90. VP 6882901 (bu)
Mrke frukter med hint av vanilje, saftig i munnen med bde jordbr og kirsebr p smak, lett faste tanniner og god struktur. Litt tett i frukten, men veldig godt. OBS: Bare 1400 flasker kommer til Norge.

Heitlinger Kningsbecher Pinot Noir GG 2013, Baden, Tyskland, kr. 299,90. VP 7625201 (bu) 
Intens nese av syrlige rde br. Konsentrerte jordbr og syrlige kirsebr, lett streif av pepper og svakt trre tanniner i finish. Sitter godt og sitter lenge og koster litt penger. Vinen kommer fra Tysklands strste kologiske vineiendom. Synes du det er dyrt s finnes ogs en rimeligere variant, les om denne i blogginnlegget : Grillvin i mai

Giacosa Barbaresco Basarin 2013, Piemonte, Italia, kr. 299,90. VP 9172901 (bu) 
Syrlig nese med jordtoner og hint av floralitet. Saftig, men trr i munnen med rde br, skogbunn og et lett preg av krydder. Trenger mer tid, men nydelig allerede n.

Pittnauer Pannobile 2014, Burgenland, sterrike, kr. 315,- VP 7356001 (bu) 
Frisk og interessant nese med mrk frukt, noe duft av bartrr. Saftig i munnen hvor smaken av bartrr vedvarer, syrlig frukt og lett trrhet i tanninene. Lett pepperspice i avslutningen og avslepne tanniner. 

Stolpman Combe Trousseau 2016, California, USA, kr. 339,90. VP 7368501 (bu) 
Prosjekt med Rajat Parr. Intense rde br p nesen, flger godt opp i munnen, super fresht, lett tanninbitt i munnen. Delikat, elegant, slank og syrefrisk. OBS OBS: Kun 72 flasker. 

Cappellano Barbera d'Alba Gabutti 2012, Piemonte, Italia, kr. 339,90. VP 9852901 (bu)
Syrlig nese med toner av skogbunn og mrk frukt. Saftig i munnen med masse jordbrfrukt og skogbunn. God lang ettersmak med toner av sorte moreller. Ogs i avslutningen er vinen syrlig med avslepne tanniner.  

Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2012, Toscana, Italia, kr. 339,90. VP 4454001 (basis) 
Sdmefulle frukttoner i nesen med aromaer av rde br. Frisk munnflelse med deilige toner av br, jordtoner og god lengde. Bra pris og eneste Brunello i basis om jeg ikke tar helt feil.

Rocca delle Macie Riserva di Fizzano Chianti Classico Gran Selezione 2013, Toscana, Italia, kr. 341,- VP 769401 (bu) 
Intense brtoner med noe blekktoner, sdmefull frukt og et hint lett jordlig preg. Konsentrert frukt og god smak. Lett krydder og lr og tobakk i finish. Noe stlakris i ettersmaken.

Les Cailloux Chteauneuf-du-Pape 2013, Sr-Rhne, Frankrike, kr. 349,90. VP 4512601 (bu) 
Deilig aroma av konsentrerte rde br og spicy krydder. God og saftig i munnen med delikate smaker av jordbr, hint av jordtoner og lett tanninbitt. Ettersmaken sitter i en liten evighet og har trkede urter i smaken. Ubergodt!

Terenzi Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva 2013, Toscana, Italia, kr. 379,20. VP 7409901 (bu) 
Intens nese av rdbrs-frukt med et svakt hint av krydder. Saftig i munnen med toner av jordbr, jord, avslepne tanniner og hint av lakris og tobakk i finish. 

Tissot Pinot Noir en Barberon 2015, Jura, Frankrike, kr. 389,90. VP 4889101 (bu) 
Intense aromaer av jordbr. Saftig i munnen med god oppflging av jordbrsmakene, noe nype og lett streif av peppertoner. Lett trr finish og bare 146 flasker tilgjengelig.

Chateau Fleur Morange Mathilde 2007, Bordeaux, Frankrike, kr. 395,- VP 6820301 (bu) 
Rik nese av smdefulle plommer og lett spice. Fresh i munnen med god frukt av solmodne plommer, noe krydder, tobakk og lr i finish. God konsentrasjon og fylde, mye vin for pengene.

A Tribute to Grace, Via Caprice Grenache 2014, California, USA, kr. 399,- VP 7424001 (bu) 
Konsentrasjon av mye rde br. Et fast tanninbitt. Godt og rent og fruktig og komplekst og flott. Liker denne stilen med superdelikat og lett grenache, hint av Middelhavet selv om det kanskje burde vrt Stillehavet ;)

Poe Van der Kamp Pinot Noir 2014, California, USA, kr. 399,- VP 7424101 (bu)
Hint av sopp og skogtoner sammen med noe rde br. Fersk frukt, god syre og friskhet. Fin fruktkonsentrasjon og lengde. Kompleks og veldig god!

Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2013, California, USA, kr. 479,- VP 7449501 (bu) 
Delikate toner av rd frukt i nesen. Flger godt opp i munnen, superelegante smaker av jordbr og tranebr, hint av jordtoner og skogbunn med et streif av pepper i avslutningen. Supergodt! Kun 120 flasker 

Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir 2013, California, USA, kr. 479,- VP 7458101 (bu) 
Intense aromaer av rde br og et hint av krydder. Saftig i munnen med freshe og delikate toner av jordbr og moreller. Super fresht, elegant og deilig. Komplekst og konsentrert.

Aldo Conterno Il Favot Nebbiolo 2013, Piemonte, Italia, kr. 479,90. VP 7413301 (bu) 
Konsentrert fruktig nese med mye duft av sdmefulle og lett syrlige rde br og blomster. Saftig i munnen med lett faste tanniner, god dybde i frukten. Sitter lenge, frisk syre og balanse. Koster litt, men s verdt det!

Digioia-Royer Chambolle-Musigny 2014, Burgund, Frankrike, kr. 479,90. VP 7322901 (bu) 
Lekker nese med florale toner og noe rd frukt. Supersaftig og fresht i munnen med masse god og delikat smak av rde br. Hint av spice og urter, avslepne tanniner god lengde, syrefrisk.

Anthill Comptche Ridge Pinot Noir 2014, California, USA, kr. 499,- VP 1980901 (bu) 
Tett og konsentrert duft av mrkere br. Frisk i munnen med god syre og dype toner av kirsebr og jordbr. Sitter lenge og godt og har god kompleksitet. Veldig saftig og syrlig og frisk i finish. 

Tyler Dierberg Block 5 Pinot Noir 2014, California, USA, kr. 545,- VP 6978901 (bu)
Intens nese med syrlig frukt og br. Flger opp i munnen med konsentrert frukt og frisk syre og smdefull frukt i finish. God lengde. Godt!

Cappellano Barolo Otin Fiorin Pie Rupestris 2012, Piemonte, Italia, kr. 549,90. VP 9065101 (bu) 
Aromatiske florale toner av fioler og trkede roser. Delikat oppflging i munnen med smak av rde br, skogbunn, jordtoner. Flott konsentrasjon med et fast tanninbitt og lang digg finish. Trenger mer tid, la ligge.

Fonterenza Brunello di Montalcino 2011, Toscana, Italia, kr. 599,90. VP 6374701 (bu) 
Dufter av sdmefulle br og jordtoner. Saftig i munnen med fokus p de rde brene, hint av lv og skogbunn, litt trr i avslutningen, men avslepne tanniner. Veldig godt og suveren matvin. 

#vin #rdvin #nyheter #maislippet 

Nyheter til under 150-lappen.

God vin trenger ikke vre dyrt. MEN etter ha smakt gjennom nrmere 1200 viner i lpet av de siste ukene er jeg av den oppfatningen at du faktisk m ut med minimum 120-130 kroner for f en vin som har personlighet.

Wine bottle necks
Licensed from: f/2sumicron / yayimages.com

Om det er deg revnene likegyldig at vinen ikke smaker noe, s vr s god, bruk en hundrings p vinflaska og hell det ned som det skulle vrt saft, men nsker du nyte vinen kan jeg anbefale vinene under til en hyggelig pris.

Disse vinene er gode drikke uten mat, men kan ogs med fordel brukes til hverdagsmat som pizza, pasta, taco og reker.
Flg med utover uka, da kommer flere nyheter fra mai-slippet som det er verdt legge penger p. 

Hvitvin
Solar das Bouas 2016
, Minho, Portugal, kr. 119,90. VP 4334501 (bu) 
Friske frukttoner av grnne epler og sitrus. Saftig i munnen med god frukt og mye smak av lime og sitrus, noe hvit stenfrukt. Bra for prisen, bruk under 150!! ! kr 119,90 (bestilling)87 poeng (terningkast 5)
Silenus AS

Laroche Chardonnay L 2016, Languedoc-Roussillon, Frankrike, kr. 124,90. VP 635801 (basis) 
Aroma av tropisk frukt og lett sitrus. Juicy munnflelse med frisk frukt mot gule epler, fersken og mandarin. God lengde og et hint av mineralitet i finish.

Neef-Emmich Riesling Trocken 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 129,90. VP 1488101 (bu) 
Delikat duft av kirsebrblomster, og hvit stenfrukt. Frisk syre i munnen med gode smaker av krispe grnne epler, sitron og hylleblomst. Fresh og god avslutning.

Meinklang Grner Veltliner Wrth 2016, Burgenland, sterrike, kr. 136,- VP 595401 (basis) 
Friske florale toner, sitrus og epler. God smak med toner av hvitpepper og grnne urter, hint av fersken og stenfrukt. Medium lengde og god syre.

Rabl Grner Veltliner 2016, Niedersterreich, sterrike, kr. 136,90. VP 8044301 (basis)
Aroma av sitrus, urter og kjlig frukt. Supersaftig i munnen med epler, sitroner, lime, hint av fersken og noe hvite blomster. Balansert syre og fruktighet.

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2016, Campania, Italia, kr. 139,90. VP 3310901 (bu) 
Sdmefull nese av hvite blomster. Saftig og syrlig i munnen med gode smaker av grnne, krispe epler og sitroner og mineralsk med fresh finish.

Mosbacher Riesling Trocken 2012, Pfalz, Tyskland, kr. 139,90. VP 2011901 (basis) 
Ren og frisk nese av frukt og sitrus. Flger godt opp i munnen med saftige grnne epler, sitrus av sitron og lime, noe blomstertoner og avslutter med fersken og god syre. Knusktrr.

Pieropan Don Pedro Soave Classico 2013, Veneto, Italia, kr. 144,- VP 3194001 (bu) 
Lett sdmefull nese av hvite blomster og frukt. Fresh i munnen med smak av urter, grnne, saftige epler og sitron. God konsentrasjon og lengde med noe florale toner i finish.

Croix de Basson Ctes de Provence Blanc 2016, Provence, Frankrike, kr. 148,40. VP 7338001 (bu) 
Noe florale toner med hint av sitrus. Flger godt opp i munnen med smak av grnne epler, lime, sitrus og hylleblomst.

Louis Guntrum Dry Riesling 2016, Rheinhessen, Tyskland, kr. 149,60. VP 7650101 (bu)
Friske frukttoner med aroma av urter og sitrus. Saftig i munnen med toner av lime, mineralitet og noe hvite blomster.

Le Fief Seigneur Muscadet Svre et Maine sur lie 2015, Loire, Frankrike, kr. 149,80. VP 7434701 (basis) 
Duft av kjlig frukt og sitrus. Saftig i munnen med gule epler, mye delikate sitrontoner og god lang mineralsk trr finish som avsluttes med et lett syrlig preg.

Gauda Abada de San Campio Albario 2016, Rias baixas, Spania, kr. 149,90. VP 511901 (basis)
Intense florale toner med hint av sitrus og frukt. Smaker saftig av rde epler, gule moreller og hylleblomst, frisk syrlighet i avslutningen og knusktrr finish.

Lorenzon I Feudi di Romans Ribolla Gialla 2016, Friuli-Venezia-Giulia, Italia, kr. 149,90. VP 1523601 (bu) 
En noe uvanlig drue. Frisk nese med epler og sitrus. Saftig og fresh i munnen med grnne, krispe epler og balansert underliggende sitrus. God lengde og friskhet.

Rdvin
Desormire Cte Roannaise Tradition 2016, Loire, Frankrike, kr. 148,90. VP 3871901 (basis) 
Super fresh og fruktig i nesen. Saftig og juicy med mye smak av nyplukkede kirsebr, noe bjrnebr og et svakt krydderpreg i finish.

Allegrini Valpolicella 2016, Veneto, Italia, kr. 139,90. VP 5506601 (bu) 
Ren, fruktig nese av ferske kirsebr. Saftig i munnen med blte tanniner og streif av bitterhet i finish. Godt og fruktig med lett syrlighet i frukten og fin frisk avslutning.

Casamatta Rosso 2016, Toscana, Italia, kr. 139,90. VP 5905001 (basis) 
Toner av friske, mrke br p nesen. Flger godt opp i munnen med fersk frukt mot kirsebr og plommer med god friskhet og syrlighet i munnen. Lett streif av tanniner og noe florale toner i finish.

Niepoort Do Rtulo 2015, Do, Portugal, kr. 139,90. VP 1965801 (bu) 
Syrlig mrk frukt p nesen. Saftig i munnen med freshe frukttoner, lett spice og lett tanninbitt. Medium lengde og trr avslutning.

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2015, South Eastern Australia, Australia, kr. 144,90. VP 3017801 (bu) 
Dufter av paprika og pepper og mrk frukt. Masse smak av fersk mrk frukt med blte tanniner og medium lengde. Fin og medium fyldig vin med lang finish.

Conde Valdemar Reserva 2010, Rioja, Spania, kr. 146,- VP 9967201 (bu) 
Konsentrert frukt av mrke br. Saftig i munnen med rene smaker av plommer, solbr og bjrnebr, lett krydret og et streif av vanilje, men god syrefriskhet i avslutningen.

Las Cepas La Cavera Garnacha 2015, Rioja, Spania, kr. 150,- VP 6833401 (basis) 
Intense mrke frukter p duft. Smaker friskt av solbr og plommer. God struktur, streif av krydder og med lett streve tanniner i finish.

#vin #under150kroner #hvitvin #rdvin