De hvite nyhetene er på plass!

Så var det tid for de hvite nyhetene fra mai-slippet. Jeg bare nevner det, noen av de litt mer kostbare vinene kommer ofte i små kvanta så vær rask på labben.


 

Kan ellers nevne at et av polets fokusområder i denne runden har vært muskadet fra Loire-dalen og et par av disse finner du lenger ned.

Savner du riesling? Det er ikke så rart, for her er det ikke en eneste en. De kommer i et eget innlegg i løpet av uken. 2015 GG'ene kommer nemlig i fleng denne gangen.

Chateau du Coing l'Ancestrale 2010, Loire, Frankrike, kr. 152,90. VP 3916401 (bu)
Rik nese med hint av sjø og hav. Frisk i munnen med god smak av gule epler, mandarinsitrus, blomster og mineralitet. Fresh, lang og utrolig god pris for en 7 år gammel vin!

Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2016, Minho, Portugal, kr. 164,90. VP 5251301 (bu) 
Frisk nese av blomster, hvit stenfrukt, epler, og noe sitrus. Saftig i munnen med fruktige smaker som følger nesen. God lengde og syre, knusktørr finish. 

Pépière Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2015, Loire, Frankrike, kr. 166,90. VP 861801 (bu) 
Gul frukt i nesen. Smaker av sitron, kalk og eplekart. Tørr mineralsk finish, ren og delikat. Men har noe underfundig over seg, som kommer frem etter hvert. Sitter lenge, elegansen kommer gradvis.

Le Bordeaux de Larrivet Haut-Brion, Bordeaux, Frankrike, kr. 174,60. VP 7650001 (bu)
Dufter av nesle og stikkelsbær på nesen, samme med sitrus. Grapefrukt i munnen og toner av grønne urter. Lett fruktpreg i finish, god lengde og frisk syre.

Chateau de Roquefort Petit Salé 2015, Provence, Frankrike, kr. 175,- VP 9777001 (bu) 
Dufter rent, friskt, syrlig og lett salt. Delikat i munnen med masse krønsjy grønne epler, sitroner og hvite blomster. Superfresht, saftig og super til sjømat, kos og grillet fisk. Lager delikat rosévin.

Necotium Fondo Indizeno Bianco 2015, Friuli Colli Orientali, Italia, kr. 189,70. VP 7604901 (bu) 
Syrlig og frisk nese med toner av epler og sitrus. Deilig og fresh frukt i munnen også med rene toner av sitron, epler og gule plommer. Saftig og delikat. Lett tørrhet i finish med god, lang ettersmak.

Staatlicher Hofkeller Randersackerer Marsberg Silvaner Trocken 2015, Franken, Tyskland, kr. 189,70. VP 7619301 (basis) 
Ren og intens duft av sitrus, epler og blomster. Frisk i munnen med et hint av spicy urter og hvitpepper. Noe hvit stenfrukt, blomster og lime. God vin til god prisen, asparges og salater, sjømat.

Grand Enclos du Ch. de Cerons 2014Bordeaux, Frankrike, kr. 189,70. VP 7400101 (basis) 
Rik nese av delikate sitrustoner, gul frukt og hint av vanilje. Superfresh og saftig i munnen med kremet sitrus og et streif av urter. God lengde og god pris.

Goettweig Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2015, Kremstal, Østerrike, kr. 189,90. VP 9874901 (bu) 
Delikat og parfymert nese av hvite og rosa blomster. Syrlig i munnen med hvit stenfrukt, noe florale toner, lett hint av sitrus og lang mineralsk avslutning. Veldig elegant og slank vin med god friskhet og balansert syre.

Natter Sancerre 2016, Loire, Frankrike, kr. 194,- VP 3070501 (basis) 
Ren, syrlig nese med toner av urter, hvite blomster og stenfrukt. Svakt streif av tomatstilk, nyslått gress og fresh sitrus av lime og sitron følger opp i munnen. Noe epler og hvit fersken.

Joseph Mellot Sancerre Le Montarlet 2016, Loire, Frankrike, kr. 199,- VP 5240501 (basis) 
Frisk duft av grønne epler, sitrus og urter. Saftige gresstoner og smak av nesle og asparges i munnen sammen med hvite blomster og eksotisk hvit stenfrukt. Fersk, syrlig, tørr og kommer på PET-flaske. 

 Albariño de Fefiñanes 2015, Galicia, Spania, kr. 199,90. VP 4405001 (bu) 
Syrlig duft av epler og sitron. Juicy i munnen med saftig smaker av krispe epler, stjernefrukt og lime. Hint av tropisk hvit stenfrukt. God lengde og friskhet, med lang ettersmak.

 Gritsch Axpoint Grüner Veltliner Federspiel 2016, Wachau, Østerrike, kr. 199,90. VP 1295901 (bu) 
Syrlig frisk frukt i nesen med et streif av hvite blomster. Saftig i munnen med friske lime- og sitrontoner, mye hvit stenfrukt som fersken og rambutan. Delikate smaker av kirsebærblomst, god frisk smak av grønne ferske urter og et hint av hvitpepper. God, lang og elegant ettersmak.

Caravaglio Occhio de Terra Salina 2016, Sicilia, Italia, kr. 219,90. VP 3905601 (bu) 
Sødmefull nese med konsentrerte toner av blomster og te. Saftig i munnen med god syre og frisk frukt av epler, fersken og mandariner, lett saltaktig preg i finish. Flott til fete fiskeretter eller kylling. Lang tørr finish, noe mineralitet.

Marnes Blanches En Levrette Chardonnay 2015, Jura, Frankrike, kr. 229,- VP 1970701 (bu) 
Frisk og fruktig nese med løfte om frukt og syrlige toner. Delikat i munnen med sitronsmak og epler, hint av floralitet og god lengde. Konsentrert og kalkmineralsk, tørr finish. 

 Livio Felluga Sharis 2016, Venezia, Italia, kr. 244,90. VP 3962301 (bu) 
En blend av Ribolla Gialla og Chardonnay. Noe gule, tropiske frukttoner i nesen. Saftig i munnen, med lett kremet preg av bakt sitron og gule epler. Fresh og god lengde med lett bitter finish, sammen med streif av blomster.

Bianca Regina Malvasia 2011, Emilia-Romagna, Italia, kr. 259,- VP 7644901 (bu) 
Intens aromatisk nese med toner av te og roser. Delikate toner i munnen med sødmefull og gul frukt, men god struktur og lengde. Veldig ren og frisk, men her har det vært skallmaserasjon så bruk den til mat (hvitt kjøtt og fet fisk)

 Domaine de Bellene Savigny-Les-Beaune 2014, Burgund, Frankrike, kr. 284,90. VP 2980701 (bu) 
Super fresh, med herlig syrlighet i frukten både i nesen og munnen. Ren smak med epler, lett nøttepreg og masse god kremet sitrus. Produsenten har lenge vært en favoritt og dette er intet unntak. Rødvinen Bourgogne Maison Dieu Pi fra samme produsent er super til grillmat.

Ayunta Piante/Sparse Etna Bianco 2015, Sicilia, Italia, kr. 294,- VP 7424501 (bu) 
Noe gul frukt i nesen og hint av gule blomster. Følger opp i munnen med konsentrerte frukttoner av tropiske frukter som mango og gul fersken. Saftig, intenst, konsentrert og godt. God lengde og friskhet, men absolutt en matvin, fisk og fjærkre.

 Marnes Blanches Empreinte Savagnin 2012, Jura, Frankrike, kr. 299,- VP 1970901 (bu) 
Enda en godbit fra Marnes Blanches med intense flor og sherrytoner i nesen og godt sitruspreg. Fresh i munnen med lett bitre toner av lett oksiderte epler og mandler. God lengde og kompleksitet, super til ost og kylling. OBS: har du ikke smakt vin på savagnin-druen før anbefales det å begynne med chardonnayen du finner lenger opp.

Briday Rully 1er Cru Gresigny 2015, Burgund, Frankrike, kr. 299,- VP 7621601 (bu) 
Intens nese med aromatiske toner av smør og ristede nøtter. Saftig i munnen med kremete toner av sitrus og gule epler. Hint av kokos og vanilje. Fyldig matvin med mye rikhet og lang ettersmak. Godt til kylling og en rik fiskerett. Mer godt fra samme produsent er tilgjengelig.

 Roland Lavantureux Chablis Vauprin 2015, Burgund, Frankrike, kr. 299,90. VP 7642901 (bu) 
Vinen kommer fra en lieu-dit som er én enkelt vinmark. Aromatisk nese som lover mye konsentrert frukt. Saftig i munnen med rike toner av smør og nøtter. Kremet konsistens og delikate varme sitrustoner. Chablis koster, men det jo sabla godt da.

Serge Laloue Sancerre le Cul de Beaujeu 2015, Loire, Frankrike, kr. 312,- VP 3913801 (bu) 
Delikat nese av subtile frukter mot stenfrukt, lett sitrus og mineralske toner. God oppfølging i munnen, saftig med smak av hvit fersken, bakt sitron og blomster. Flott lengde, tørr mineralsk finish og knusktørr, utrolig delikat! Sjømat, asparges og salater.

Au Bon Climat Hildegard 2014, California, USA, ir. 379,- VP 7449601 (bu) 
Chardonnay med rik nese som dufter av smør og ristede nøtter. Fresh, saftig og noe tropiske, gule frukttoner i munnen. Matvennlig med fin fylde og rikhet.

Chateau Latour Martillac Blanc 2013, Bordeaux, Frankrike, kr. 399,90. VP 3047801 (bu) 
Hvit Bordeaux er undervurdert, dette er en skikkelig godbit. Deilige varme sitrontoner i nesen og mye frukt. Saftig munnfølelse med smaker av eksotiske hvite stenfrukter, sitrus, mineraler, friske urter og fantastisk lengde. Utrolig godt, kan lagres ytterligere (bra årgang) eller nytes nå til sjømat eller hvitt kjøtt.

 Michel Chapoutier Invitare Condrieu 2015, Nord-Rhône, Frankrike, kr. 7641101 (bu) 
Noe spicy og hint av florale toner. Følger opp i munnen med smak av fersken, mye hvite blomster og delikate smaker av tropisk frukt, kompleks og lang på smak. Godt, rikt, fint til kylling!

Ganevat Cotes du Jura Les Gryphées Vieilles Vignes Chardonnay 2014, Jura, Frankrike, kr. 439,90. VP 7377201 (bu) 
Klarer du å få tak i denne har du utført en bragd for her er det kun 18 flasker tilgjengelig. Rik duft av smørtoner og ristede nøtter. Flott munnfølelse av gule epler, bakt sitrus og herlig syre som skjærer gjennom de lette smøraromaene. Fyldig og rikt, passer til rike matretter.

Loichet St-Aubin 1er Cru Remilly 2013, Burgund, Frankrike, kr. 475,- VP 3922201 (bu) 
Delikat nese med gule frukter og et hint av ristede nøtter. Følger godt opp i munnen med saftige toner av bakte epler og sitroner. Hint av vaniljekrydder og god lang finish med lett mineralsk preg i avslutningen. Balansert og elegant. Fet fisk som laks og ørret, eller mager fisk med en lett kremet saus. Også fin til fjærkre.

Deux Montille Mersault Casse Tête 2013, Burgund, Frankrike, kr. 499,- VP 5047101 (bu) 
Snev av smørtoner i munnen, men slank og elegant. I munnen vises smørtoner og lett ristede nøtter godt sammen med bakt sitrus og gule epler. God lengde, tørr kalkmineralsk finish. Bruk til rike retter av sjømat.

 

#hvitvin #nyheter #maislippet

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits